Le TIPAZA, 155 rue St Charles, Paris 15ème
Téléphone : 01 45 54 01 17 -
Métro : Charles Michels (L10) ou Lourmel (L8)
le 15 Août avait mal commencé. Dame Laurence m'avait
promis une recette de marquise au chocolat. J'attends encore. Le midi
du 15, je pensais tester le nouveau Sushi Bar près de chez moi
: fermé. Un 15 Août, je vous demande un peu ? Alors on
(mon épouse et moi) s'est dit : "quitte à faire
diététique, pourquoi pas un couscous ;-)"
Nous sommes donc allés dans notre couscousserie de
proximité préférée, qui vient d'agrandir
ses locaux de fort jolie manière, offrant une petite terrasse
intérieure et des tables avec de bons gros fauteuils
confortables.
Et le couscous, me direz vous ? comme d'hab, bien troussé.
Excellentes brochettes, j'aime un peu moins les boulettes, semoule
légère, bouillon bon, même si moins
parfumé que là bas (je me souviens d'une petite
gargotte à Essaouira... Mais je m'égare). Prix 70
à 95 F selon le couscous choisi. Desserts 30-40F,
entrées idem (on n'en prend jamais sous peine de na pas finir
le couscous...). Thé à la menthe 20F.
A noter : ouvert 7j/7
Appréciation finale : Sans originalité mais
agréable quand même. Prix raisonnable surtout dans le
XVème.