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2002-03-22
Après la pause, le prince...
Bon, après le 11 septembre, j'avais un peu perdu l'envie de
parler de plans bouffe sur un blog à deux balles. Et puis 6
mois après, je me suis dit: "après tout, faut bien
vivre". Donc, de retour sur diaryland, le temps de retrouver un
mot de passe perdu au fin fond de ma mémoire, et zou.
Le petit prince de Paris, Rue Lanneau, Paris V. Métro Maubert Mutualité ou Cluny
Une cuisine "classique recherchée" et bien troussée,
formule à ... zut, çà fait combien en euro,
déjà ? enfin bref, environ 20/21 euros (130/135
FF) avec entrée-plat, desserts à environ... euh,
enfin à peu près 40FF, carte des vins un peu
sommaire.
Les portions sont tout à fait correctes, les cuissons
justes, comme pour ces travers de porc au miel ou ces
aumonières de légumes servies en entrée. La
carte change assez régulièrement, au gré des
saisons. Le décor gentiment tamisé est propice aux
petits diners à deux.
Pour la saint Valentin 2003, réservez avec une bonne
semaine d'avance.
A noter:
- On réserve avec son prénom
- Si vous réservez à 20h30, vous aurez fini vers
22h, service efficace oblige. Mais pourquoi la patronne
s'obstine-t-elle à préciser qu'il serait bon que
nous ayons libéré la table à
22h30 ? Hyper agaçant
Appréciation finale:
Une bonne cuisine à prix raisonnable compte tenu de la
qualité des préparations, même si "en province,
ce serait moins cher cré vingt dioux", refrain connu.
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